Средняя допустимая норма арбуза или дыни, которую можно съесть за раз, - два-три ломтика, это 400-600 граммов. Об этом РИА Новости сообщила врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова.
При этом детям до 3 лет можно 100 граммов арбуза или дыни в день, а детям от 6 лет и старше – 200-400 граммов. Как объяснила гастроэнтеролог, арбуз и дыня - не взаимозаменяемые продукты. Каждая культура по-своему полезна для организма. Так, в дыне содержится много кремния, который улучшает структуру кожи и волос. В арбузе этого компонента нет, зато содержится много фолиевой кислоты и железа, которые позитивно влияют на клеточное деление, белковый метаболизм.
