Праздничный набор продуктов подорожал по сравнению с 2023 годом в среднем на 11,4%.
Стоимость набора основных продуктов для новогоднего стола в этом году составила чуть более 8,1 тыс рублей. В эту стоимость входят салаты, нарезки колбас и сыров, мандарины, конфеты и шампанское. Об этом пишут «Известия».
Ассоциация крупнейших производителей «Руспродсоюз» подсчитала стоимость 19 продуктов, которые россияне приобретают для новогоднего стола: в 2024-м на этот набор понадобится потратить порядка 8,1 тыс. рублей. Эти деньги уйдут на нужные ингредиенты для традиционных салатов — «Селедка под шубой» и «Оливье», бутерброды с красной икрой и сливочным маслом, мясо курицы, нарезки сыра и сырокопченой колбасы, мандарины, шампанское, а также шоколадные конфеты. Стоимость ингредиентов эксперты учитывали в расчете за 1 кг, кроме упаковки майонеза, банки горошка и бутылки шампанского.
Больше всего из традиционного новогоднего продуктового набора подорожало сливочное масло – на 31,3%. Мясо птицы, по данным «Известий», максимально подешевело. Самыми дорогими в новогодним меню станут сыр, сырокопчёная колбаса, рыба лососёвых пород и шоколадные конфеты.
Меньше всего придётся потратить на овощи, зелёный горошек, куриные яйца и соки.
